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Note

Manger est un des plaisirs de la vie. Pour que ça le demeure, ne mangeons pas n'importe quoi!


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Tomato

Antipasta (Robin+France)


Décembre 2009, souper


Ingrédients


  • 1/4 tasse de vinaigre rouge
  • 3/4 tasse d'huile d'olive
  • 1 c. à thé de moutarde forte
  • 1.c à thé de sel et une de poivre
  • 1/2 c. à thé de sucre
  • 1/2 c. à thé de basilic
  • 1/2 c. à thé d'origan
  • 1/2 c. à thé d'eau
  • 1 gousse d'ail écrasé
  • Olives farcis, piment rouge, piment vert, maïs nain, couer de palmier, couer d'artichaut, 1 boîte de champignon et de carottes semi-cru.


Préparation


  1. Fouetter les ingrédients au mélangeur et mélanger le tout. Faire mariner 12 heures.
Tomato